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Dieta de Gayelord-Hauser

21 marzo, 2013 |
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La Dieta de Gayelord-Hauser es una dieta disociada creada por el dietista estadounidense Gayelord-Hauser. El doctor Gayelord-Hauser es el autor del libro “ El rĂ©gimen lo hace todo”, Ă©xito en ventas en NorteamĂ©rica.

 

La Dieta de Gayelord-Hauser, permite elaborar los menĂșs en funciĂłn de los gustos y hĂĄbitos de cada persona. La Dieta de Gayelord-Hauser, se conoce tambiĂ©n como la dieta de los siete grupos, ya que los alimentos permitidos se dividen en siete grupos, en funciĂłn de la composiciĂłn y propiedades quĂ­micas de cada grupo.

Funcionamiento de la Dieta Gayelord-Hauser

La base de la Dieta Gayelord-Hauser, consiste en consumir diariamente alimentos de cada grupo segĂșn los gustos de cada uno, respetando los grupos y los alimentos que lo integran. Los siete grupos de la Dieta Gayelord-Hauser:

  • Grupo Uno: Zumos de fruta naturales.

  • Grupo Dos: Zumo de tomate y zumo de zanahoria

  • Grupo Tres. Infusiones de hierbas (manzanilla, menta, o la cola de caballo entre otras).

  • Grupo Cuatro: Sopa quema grasas, cuyos ingredientes son, una taza de apio, una taza de zanahorias, media taza de espinacas, una taza de zumo de tomate, una cucharadita de perejil y un poco de sal, se cuece todo a fuego lento y se pasa por la licuadora.

  • Grupo Cinco: Yogurt y leche desnatada.

  • Grupo Seis: Verduras frescas: zanahoria, lechuga, pimiento, apio, perejil, tomate, cebolla, berenjena, coliflor, ajo etc.

  • Grupo Siete. Fruta fresca, especialmente la piña, la naranja, la sandia , el pomelo, la uva, la pera y la manzana. En general, se puede decir que estĂĄn permitidas todas las verduras, excepto el plĂĄtano.

Los alimentos prohibidos de la Dieta Gayelord-Hauser son: salsas como la mayonesa o el kĂ©tchup, la miel y el azĂșcar, las patatas, los plĂĄtanos, el pan, la mantequilla, la margarina, la carne y las bebidas alcohĂłlicas.

Inconvenientes de la Dieta Gayelord-Hauser

Se trata de una dieta restrictiva que prohibe determinados grupos de alimentos. Por ello, puede presentar carencias nutricionales. AdemĂĄs, no se incluyen pautas de ejercicio fĂ­sico recomendado, algo que debe formar de un estilo de vida sano y saludable.

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