Dieta de la soja

Con la dieta de la soja puedes perder hasta 5 kilos en un mes. Es un régimen alimenticio muy saludable y no te causará problemas de salud si no realizas la dieta más allá de unos pocos días. Como para cualquier otro plan alimenticio, es importante consultar a un dietista-nutricionistas si estás pensando en iniciar una dieta para bajar de peso.

Funcionamiento de la dieta de la soja

La dieta de la soja es una dieta para adelgazar pensada para llevar a cabo durante dos semanas; luego descansas otras dos semanas y vuelves a empezar transcurrido un mes desde su inicio.

Lunes

Desayuno: 2 tostadas de pan integral con queso descremado. 1 taza de café negro o con leche descremada y edulcorante.
Media mañana: 1 pomelo.
Almuerzo: 1 ensalada de papa, tomates, berro y aderezo de aceite de oliva, sal y limón. 2 milanesas de carne de soya medianas al horno. 1 porción de gelatina dietética.
Media tarde: 1 taza de café con leche descremada con edulcorante. 2 tostadas de pan integral untadas con mermelada dietética.
Cena: 1 ensalada de zanahorias cocidas y calabaza. ½ pechuga de pollo a la plancha. 1 manzana.

Martes

Desayuno: 1 yogur natural light con cereal.
Media mañana: 1 ensalada de frutas, sin almíbar.
Almuerzo: 1 porción de estofado de verduras. 1 porción de arroz integral con brotes de soya. 1 pera.
Media tarde: 2 tostadas de pan integral con queso descremado. 1 taza de té de hierbas con edulcorante.
Cena: 1 filete de pescado a la plancha. 1 porción de puré de calabaza. 1 ensalada de frutas.

Miércoles

Desayuno: 2 galletas de soda con mermelada dietética. 1 vaso de jugo de naranja. 1 taza de té con edulcorante.
Media mañana: 1 pera. 1 taza de té o café con leche descremada con edulcorante.
Almuerzo: 1 ensalada de tomate, zanahoria y queso descremado. 1 taza grande de sopa de verduras. 2 tortas carne de soya.
Media tarde: 1 vaso de licuado de durazno con agua y edulcorante.
Cena: 1 ensalada de frutas con 2 cucharadas de yogur natural light. 1 plato de ravioles de verdura con salsa de tomate natural.

Jueves

Desayuno: 1 taza de leche descremada con edulcorante. 1 emparedado de pan integral con queso, tomate y lechuga.
Media mañana: 1 taza de yogur natural light con cereal.
Almuerzo: 1 pastel de vegetales (bate 1 clara a punto nieve. Pica 1 taza de vegetales cocidos varios (al gusto) y mézclalos con la clara. Coloca en un recipiente engrasado y enharinado. Luego, lleva al horno a temperatura media por 10 o 15 minutos). 1 huevo duro. 1 pera.
Media tarde: 1 taza de té, café negro o con leche descremada con edulcorante. 2 galletas de arroz con mermelada dietética.
Cena: 1 ensalada de atún, cebolla picada, zanahoria y huevo duro. 1 tazón de sopa con arroz integral. 1 naranja.

Viernes

Desayuno: 1 taza de café o té con edulcorante y si se deseas leche descremada. 1 porción pequeña de flan casero.
Media mañana: 1 vaso de licuado de piña y pera con agua. 1 galleta de arroz con queso descremado.
Almuerzo: 1 ensalada de pepino y remolacha. 1 tazón de sopa de puerro y zanahoria. 2 tortas de carne de soya con queso.
Media tarde: 1 taza de té con leche descremada y edulcorante. 1 porción de pastel de manzana.
Cena: ½ pechuga de pollo a la plancha. 1 ensalada de arroz integral con arvejas y queso dietético. 1 manzana asada con edulcorante.

Sábado

Desayuno: 1 yogur natural desnatado mezclado con pedacitos de frutas.
Media mañana: 1 taza de café o té con leche descremada con edulcorante. 1 emparedado de pan integral con queso y jamón.
Almuerzo: 1 ensalada de papa con piña. 2 milanesas de carne de soya medianas al horno. 1 ensalada pequeña de frutas.
Media tarde: 1 racimo pequeño de uvas.
Cena: 1 ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, huevo, atún, y cebolla. 1 yogur natural con cereal.

Domingo

Desayuno: 1 vaso de licuado de durazno con leche descremada y edulcorante. 2 galletitas de soda con queso descremado.
Media mañana: 1 taza de té o café.
Almuerzo: 3 cucharadas de picadillo de zapallitos y arvejas con 1 huevo duro. 1 tazón de arroz integral con brotes de soya. 1 kiwi.
Media tarde: 1 ensalada de frutas con yogur natural descremado.
Cena: 2 canelones ricota con salsa de tomate natural. 1 porción de gelatina dietética.

Inconvenientes de la dieta de la soja

A pesar de tratarse de un plan alimenticio variado y nutritivo, la realización de cualquier dieta para adelgazar requiere de un esfuerzo y compromiso personal. Además, la dieta puede resultar monótona y repetitiva, por lo que siempre hay que acudir a un dietista-nutricionista antes de iniciar cualquier régimen alimenticio.